Taller de Cuina del Grup 3: Escudella i carn d’olla

Mireu com el Grup 3 ha volgut aprendre a fer l’escudella (caldo) i carn d’olla!!!

Veureu que tot és molt sa i bo! Bon profit!!!

És una recepta força senzilla!!!

Ingredients: “caldo”
1 ceba
2 pastanagues
1 api
1 tomàquet
1 os de vedella
2 carcasses

Ingredients: “pilota”
1 ou
pa ratllat
300 gr. de carn picada de porc